소르비톨 분말
소르비톨 분말

소르비톨 분말

• H.S. code: 2905440000
• E No.: E420
• CAS No:50-70-4
• Qty in 20' FCL:18MT
• Min. Order:500KG
• QC:Haccp,Kosher,Halal,Iso
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사양

Items

Standard

Form

Crystalline   powder,white and odourless

Taste

Sweet   and cool

Specific   rotation [a]D20°(20°C)

+4.0°-----+7.0°

Residue   on ignition %

≤0.10

Identification

Conformed   to the standard

Acidity

≤0.3ml

Reducing   sugars    %

≤0.2

Total   Sugars   %

≤1.0

Heavy   metals mg/kg

≤10

Arsenic     mg/kg

≤2.0

Melting   point °C

95-98

Sulphate   %

≤0.01

Reduce   on dryness %

≤1.0

Chloride   %

≤0.005

Content   %

≥98

신청

솔비톨(sorbitol)은 포도당과 같은 육탄당을 환원하여 얻는 6가 알코올의 일종으로 설탕과 유사한 단맛을 낸다. 대한민국에서식품첨가물  감미료로 허가된 성분으로 -소르비톨(D-sorbitol) 식품공전에 올라있다. 연소성과 흡습성을 지닌 흰색의 결정으로, 단맛이 있고 물이나 알코올에 잘 녹는다. 사과, 복숭아, 마가목 따위의 과즙에 함유되어 있다. 화장용 로션, 크림, 치약, 식품 첨가제, 비타민 시(C)의 합성 원료, 당뇨병 환자의 감미료, 이뇨제 따위에 쓴다. 녹는점은 93~97.5. 화학식은 CH2OH·(CHOH)4CH2OH이다.