Глутамат натрия
Глутамат натрия

Глутамат натрия

CAS номер:32221-81-1
Кол./20фу FCL:21тон
Мин.количество заказа:1000кг
QC:Haccp,Kosher,Halal,Iso
INQUIRY
Спецификация

Item

Specification

Material

Cornstarch

 

Appearance

White or colorless crystal

Assay(%)

≥99.0

State of solution

(transmittance) (%)

≥98.0

Chloride(cl-) (%)

≤0.1

Sulfate(so42-)%

≤0.05

Iron(Fe) mg/kg

≤5

Heavy metals(pb2+) mg/kg

≤1

Arsenic(AS2O3) mg/kg

≤0.5

Loss on drying (%)

≤0.5

Specific rotation[α]D20

+24.8°~+25.3°

PH

6.7~7.2

E.coli, MPN/g

Not Detectable

Coliform,MPN/g

Not Detectable

salmonella

Not Detectable

Total plate count, CFU/g

Not Detectable

заявление
Глутамат натрия без цвета и запаха кристалла. С хорошей растворимостью в воде, 74 граммов глутамат натрия можно растворить в 100 мл воды. Его основная роль заключается в увеличении вкус пищи, особенно для китайской кухни. Он также может быть использован в суп и соус. В качестве ароматизаторов, глутамат натрия является важным компонентом питания в наших продуктов питания.Глутамат натрия:1. Не имея прямого питательную ценность, глутамат натрия может увеличить вкус пищи, которая может поднять аппетит людей. Он также может повысить усвояемость людьми питания.2. Глутамат натрия также может лечить хронический гепатит, печеночная кома, неврастении, эпилепсии, ахлоргидрии и так далее.  Как вкус и в нужном количестве, глутамат натрия может повысить другой вкус-активные вещества, улучшение общего вкуса определенных продуктов. MSG хорошо смешивается с мясом, рыба, птица, много овощей, соусы, супы и маринады, и увеличивает общее предпочтение определенных продуктов, как говядина консоме.